Dicas para celebrar o Dia dos Namorados

Dicas para celebrar o Dia dos Namorados | Reprodução

Se você ainda está decidindo o que fazer nesse dia especial, trago sugestões irresistíveis para tornar o momento inesquecível. Muitos casais optam por jantar fora, e para isso, sugiro o restaurante Epifania Oriental, localizado no burburinho da Rua Nelson Mandela, point conhecido como Baixo Botafogo por reunir barzinhos e restaurantes descolados. Além da tradicional comida japonesa, o restaurante também é conhecido pela sua variedade de pratos quentes. Para quem prefere comemorar em casa, minha sugestão é o menu especial para o Dia dos Namorados da renomada chef Malu Mello, famosa pelo seu Beef Wellington.

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O Epifania Oriental oferece um cardápio único para a data, com uma seleção de peças exclusivas, além de um rodízio especial. O combo “baby, i love you so” vem com 36 peças, entre elas, sashimis de salmão com azeite trufado e raspas de limão siciliano, sashimis com atum kimchee, sushis gourmet com camarões no carvão, salmão selado, polvo em ervas; joes e rolls gourmet (R$198). Já o combo “minha paixão” vem com criações incríveis onde o foco é o salmão e o camarão, sempre com toque gourmet (34 peças por R$189).

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E o combo “chef apaixonado” te permite uma experiência gastronômica única, pois são 30 peças selecionadas pelo chef do sushibar, por (R$165); E não pára por aí! O restaurante também criou um rodízio especial: o “Romeu e Julieta”, onde o casal, além de poder escolher dentre todas as opções do cardápio tradicional, também degustará peças especiais que estão apenas no A La Carte do Epifania. Esse rodízio especial inclui uma deliciosa sobremesa Aishiteru (R$ 319).

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As Sobremesas Aishiteru (Significa Te Amo em Japonês), também podem ser degustadas com os combos especiais – as opções são: Brownie de chocolate com nozes, sorvete de creme e calda de chocolate e Mousse de chocolate com calda de frutas vermelhas e uma pitada de flor (R$ 28 cada).

Apesar de ser um dia que muitos casais saem para jantar fora, há quem prefira degustar uma boa comida no aconchego do seu lar. Para essa turma, a chef Malu Mello, formada pela Alain Ducasse, oferece um menu de 3 etapas, com vinho, além de uma combinação de fondues. São diferentes opções de entradas, pratos e sobremesas, pelo preço fechado de R$ 550 para o casal. Dentre as entradas: Burrata crocante, ao molho pomodoro e rúcula com pesto ao azeite trufado; Polenta cremosa com queijo gorgonzola, damasco, pistache e nozes ou Vieiras ao vinagrete de Roma, com ovas negras. No prato principal, o destaque é para a receita queridinha da chef: seu famoso Beef Wellington servido com risoto de aspargos. Tem também o Beef bourguingnon com mousseline de batatas trufadas e o arroz de pato da chef, outra receita autoral.

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Dentre as sobremesas, não podia faltar CHOCOLATE! É possível escolher entre Bolo Molhado, Panacota ou Macaron. Para quem prefere sobremesas com frutas e sabores mais cítricos, a pedida é o cheesecake de frutas vermelhas.

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Mas o destaque desse ano é mesmo o fondue premiado da chef. Em abril deste ano, Malu Mello ganhou o prêmio de Melhor Fondue do Brasil, no Mundial de Queijos e os casais vão poder provar sua receita exclusiva feita com cachaça e queijos artesanais brasileiros. A opção vem acompanhada com o Fondue de chocolate belga com frutas da época (R$ 560). Além dos menus fechados, a chef também tem opções de deliciosos aperitivos (bolinhos de costela, pastel de brie com damasco, gravlax de salmão, dentre outros) e sua famosa tábua de queijos (R$ 350 para duas pessoas). Vale consutar o menu completo antes de decidir!

O restaurante Epifania é intimista e está sujeito à lotação, por isso reservas antecipadas serão feitas mediante pagamento de taxa de R$ 100, que depois será abatida da conta. Mais informações pelos telefones 3083-0063/21 98384-0950 ou pelo Instagram @epifaniaoriental

Já para encomendar pedidos com a Malu Mello, entre em contato pelo número: (21)98195-8805. É necessário fazer o pedido no mínimo com 3 dias de antecedência.

Não deixem para última hora!