Foto: Marcos Fabricio
A Horta Comunitária do Condado, que faz parte da Autarquia de Serviços de Obras de Maricá (Somar), recebeu uma visita especial na última sexta-feira (30/06). Funcionários e gestores da prefeitura compareceram ao local para experimentar os deliciosos temperos cultivados ali. A degustação contou com a contribuição de moradores da própria comunidade, que prepararam diversas receitas.
Os visitantes tiveram a oportunidade de provar doces em compota, caldo de guandu, bolo de batata doce e alimentos em conserva. O coordenador de Conservação, Charles Carvalho, destacou a importância do projeto, que tem transformado a vida dos moradores da região de forma significativa.
Foto: Marcos Fabricio
Uma das moradoras da localidade, Deize Araújo, contou que colabora com a coordenação da horta, produzindo e vendendo receitas feitas com os alimentos cultivados ali. A Horta Comunitária do Condado é um espaço que oferece uma variedade de verduras, legumes e plantas medicinais, como alho-poró, repolho, manjericão, tomate, alface, couve e girassol, entre outros.
Além das plantações, também é realizado o processo de compostagem no local. Esse processo consiste na separação de folhas e mato dos demais resíduos recolhidos pelas equipes de conservação das casas da região. Após um mês de tratamento, o resíduo é transformado em adubo e utilizado na horta.
Foto: Marcos Fabricio
Além de ser um local frequentado por crianças de escolas municipais, a Horta Comunitária do Condado também é aberta ao público em geral, que participa ativamente do plantio e cuidados com as plantas. A iniciativa promove a consciência ambiental e melhora a qualidade de vida da comunidade.
A visita à horta comunitária foi um grande sucesso, proporcionando momentos de degustação e estímulo ao consumo de alimentos saudáveis. Com o trabalho coletivo e o envolvimento dos moradores, a horta tem se tornado uma referência na região, além de promover a sustentabilidade e a alimentação consciente.
