
Niterói abre 200 vagas gratuitas em cursos de gastronomia no Fonseca | Divulgação/Prefeitura de Niterói
Niterói abriu 200 vagas gratuitas para cursos de qualificação na Escola de Gastronomia Popular Nédio José Mocellin, no Fonseca. As inscrições seguem até 6 de outubro e são exclusivas para moradores da cidade.
A formação acontece em parceria com o Senac RJ e reúne 10 opções de capacitação. As aulas começam a partir de 14 de outubro.
Além disso, beneficiários da Moeda Arariboia têm prioridade na seleção.
Quem pode se inscrever
Para participar, o candidato precisa ter mais de 18 anos e morar em Niterói.
Cada pessoa poderá escolher apenas uma opção de curso.
Caso o número de inscritos supere a quantidade de vagas, a Prefeitura fará a seleção por sorteio.
Link: https://niteroi.rj.gov.br/escoladegastronomia/
Veja os cursos disponíveis
Nesta etapa, a Escola de Gastronomia oferece:
Técnicas para Pizzaiolo: Antepastos, Massas Integrais e Veganas;
Atendimento Hospitaleiro;
Bolos e Geleias – Módulo Prático;
Workshop: Congelados;
Design para Redes Sociais;
Técnicas de Atendimento em Serviços de Alimentos e Bebidas;
Quentinha de Milhões – Módulo Prático;
Café da Manhã de Hotel: Preparo e Atendimento;
Quanto Vale o Meu Produto?;
Doces para Eventos.
As opções misturam preparo de alimentos, atendimento ao cliente, divulgação e gestão de pequenos negócios.
Cursos começam em outubro
As primeiras turmas começam em 14 de outubro.
O curso de Técnicas para Pizzaiolo terá aulas às segundas, quartas e sextas-feiras, no turno da tarde.
Já Atendimento Hospitaleiro começa em 16 de outubro, com aulas às sextas pela manhã.
Bolos e Geleias começa no dia 17, aos sábados.
Outras turmas entram em atividade entre os dias 19 e 26 de outubro.
Inscrição é feita pela internet
Os interessados devem se inscrever exclusivamente pela página oficial da Escola de Gastronomia.
O prazo termina em 6 de outubro.
Depois da seleção, a Prefeitura divulgará o resultado preliminar no site e nas redes oficiais.
Já a matrícula será presencial, com apresentação dos documentos exigidos.
Onde acontecem as aulas
A Escola de Gastronomia Popular funciona no Fonseca, no andar acima do Restaurante Popular de Niterói.
Endereço: Alameda São Boaventura, nº 1066.
A unidade foi inaugurada em fevereiro de 2025. Desde então, já registrou mais de 1.700 matrículas, 27 cursos oferecidos e 74 turmas formadas.
Formação mira trabalho e geração de renda
A proposta da escola vai além da aprendizagem culinária.
Os cursos também buscam ampliar as possibilidades de emprego, trabalho autônomo e geração de renda.
Por isso, a grade inclui temas como atendimento, divulgação em redes sociais e formação de preço.
Esse perfil torna a capacitação especialmente útil para quem pretende trabalhar no setor de alimentação ou iniciar uma atividade própria.








