Sarau na Pequena África une culinária e memória de João Cândido | Tomaz Silva/Agência Brasil
O 15º Sarau Pretos Novos reúne cultura afro-brasileira, gastronomia e memória histórica no Rio de Janeiro, na sexta-feira (13 de novembro), das 18h às 21h. O encontro acontece no Instituto de Pesquisa e Memória Pretos Novos (IPN), na Gamboa, e inclui apresentações artísticas, degustação culinária e uma exposição dedicada a João Cândido, o Almirante Negro.
A programação acontece na região conhecida como Pequena África, marcada pela história da presença africana e afro-brasileira na cidade. Além disso, o encontro reúne expressões artísticas e tradições alimentares em um espaço dedicado à preservação da memória da população negra.
A participação exige inscrição antecipada pela Sympla, com limite de um ingresso por CPF. A agenda cultural consultada informa entrada gratuita. Entretanto, o público precisa apresentar o ingresso na recepção, inclusive para participar da degustação.
Gastronomia afro-brasileira terá degustação com Tia Mara
A culinária ocupa parte importante da programação do sarau. A cozinheira Tia Mara apresentará preparações ligadas às tradições gastronômicas afro-brasileiras, acompanhadas de explicações sobre os pratos.
De acordo com a programação atualizada do evento, a degustação acontecerá entre 19h e 20h30. Além de experimentar os alimentos, os participantes poderão conhecer referências culturais associadas às receitas.
A proposta reconhece a alimentação como parte da memória coletiva. Afinal, ingredientes, técnicas e modos de preparo também contam histórias sobre deslocamentos, permanências e contribuições de populações africanas para a formação cultural brasileira.
Uma divulgação anterior mencionava uma oficina teórica de culinária com Claudia Vitalino. Contudo, a versão mais recente da programação não confirma a realização dessa atividade. Por isso, a oficina não integra a agenda definitiva desta reportagem.
Exposição homenageia João Cândido e a Revolta da Chibata
O encontro também terá a exposição João Cândido — Mestre-sala dos Mares, sob curadoria de Fátima Farkas. A mostra integra a programação cultural do Instituto Pretos Novos durante o mês de novembro.
A homenagem retoma a trajetória de João Cândido Felisberto, marinheiro que se tornou um dos principais símbolos da Revolta da Chibata, ocorrida em 1910. O movimento denunciou os castigos corporais aplicados a marinheiros da Marinha brasileira.
Em 2026, a revolta completa 116 anos. Assim, a exposição relaciona memória histórica e produção artística, em um período marcado pelas atividades do Mês da Consciência Negra.
O IPN informa que a visitação à mostra, durante o sarau, ocorrerá das 18h às 20h30. Uma agenda institucional também anuncia sua permanência até 23 de janeiro de 2027, sujeita aos horários de funcionamento do espaço.
Instituto Pretos Novos preserva vestígios da escravidão no Rio
O Instituto de Pesquisa e Memória Pretos Novos foi criado em 2005 para pesquisar e preservar patrimônios relacionados à presença africana no Brasil. Sua atuação está especialmente ligada ao sítio arqueológico do Cemitério dos Pretos Novos.
O local abriga vestígios de um cemitério destinado a africanos escravizados que morreram após a chegada ao Rio de Janeiro. A descoberta dos remanescentes arqueológicos, em 1996, trouxe novas possibilidades para o estudo dessa parte da história da cidade.
Além das pesquisas, o instituto desenvolve atividades educativas e culturais. Desse modo, encontros como o sarau ampliam o contato do público com a história e com diferentes formas de produção artística afro-brasileira.
O evento também prevê intervenções artísticas e momentos de música e expressão cultural. Entretanto, a organização ainda não identificou todos os artistas na programação consultada.
Serviço: 15º Sarau Pretos Novos na Gamboa
Evento: 15º Sarau Pretos Novos.
Data: sexta-feira, 13 de novembro de 2026.
Horário geral: das 18h às 21h.
Local: Instituto de Pesquisa e Memória Pretos Novos (IPN).
Endereço: Rua Pedro Ernesto, nº 32, Gamboa, Rio de Janeiro.
Sarau: intervenções artísticas previstas entre 18h20 e 20h, com intervalos.
Degustação afro-brasileira: das 19h às 20h30, com Tia Mara.
Exposição: João Cândido — Mestre-sala dos Mares, das 18h às 20h30.
Entrada: gratuita, conforme agenda cultural do evento, mediante inscrição prévia obrigatória.
Inscrição: limite de um ingresso por CPF. Cadastros duplicados podem ser cancelados.
Ingresso: página de inscrição do Sarau Pretos Novos na Sympla.
A organização exige a apresentação do ingresso na recepção e condiciona a degustação à inscrição. Por isso, os interessados devem verificar a disponibilidade de vagas e conferir possíveis atualizações da programação antes de comparecer.
