Interdição em mercado de São Gonçalo após irregularidades sanitárias
Interdição em mercado de São Gonçalo após irregularidades sanitárias | Divulgação/Ascom/Prefeitura de São Gonçalo
A interdição em mercado de São Gonçalo ocorreu após fiscais encontrarem alimentos vencidos e falhas graves de higiene no Alcântara. A ação, feita na quarta-feira (3), determinou bloqueio parcial do estabelecimento até o cumprimento das exigências sanitárias.
Fiscalização confirma falhas graves em vários setores
A vistoria começou após denúncias enviadas à Comissão do Direito do Consumidor e à própria Vigilância. Os agentes encontraram problemas de limpeza no salão, açougue, frigorífico e padaria.
Esta última apresentou o cenário mais crítico e acabou totalmente interditada até que o mercado finalize as correções dentro do prazo definido.
Produtos vencidos e armazenamento inadequado
Os fiscais recolheram carnes, frangos, pizzas e laticínios com validade expirada ou expostos de forma irregular. Todo o material foi descartado por risco à saúde.
Interdição em mercado de São Gonçalo após irregularidades sanitárias | Divulgação/Ascom/Prefeitura de São Gonçalo
A quantidade apreendida reforçou o nível de descontrole sanitário encontrado no mercado.
Auto de infração e medidas obrigatórias
Após a inspeção, a equipe lavrou termos de intimação com todas as ações que o comércio deve cumprir para reabrir integralmente. O auto de infração também foi emitido e pode gerar multa pesada.
Segundo Romário Brandão da Silva, diretor do Departamento de Controle de Zoonoses e Vigilância Sanitária, a infração é considerada gravíssima e tem multa mínima de 228 Ufisgs.
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