Produtor de São Gonçalo leva melado artesanal ao Rio+Agro

Produtor de São Gonçalo leva melado artesanal ao Rio+Agro | Divulgação/Jorge Lima/Prefeitura de São Gonçalo
De quarta (1) a sexta-feira (3), o melado artesanal de São Gonçalo será destaque no Rio+Agro – Fórum Internacional do Desenvolvimento Agroambiental Sustentável, realizado no Riocentro, no Rio. O município será representado pelo produtor rural Paulo César Novaes, conhecido como Paulo do Melado.
Aos 60 anos, o agricultor mantém a tradição iniciada por seu pai no Sítio do Melado, na zona rural da cidade. Em uma área de dez hectares, Paulo cultiva variedades exclusivas de cana-de-açúcar, de onde extrai o produto que conquistou reconhecimento regional.
O diferencial está no cultivo sustentável acompanhado por pesquisadores da Pesagro-Rio, que há anos analisam o solo e o manejo da propriedade. O trabalho une tradição e ciência, garantindo qualidade e preservação ambiental.

Produtor de São Gonçalo leva melado artesanal ao Rio+Agro | Divulgação/Jorge Lima/Prefeitura de São Gonçalo
Durante os três dias, o público poderá conhecer a produção de perto. Além da feira de produtos, o evento trará debates sobre o futuro do agro, networking com especialistas e shows culturais.
Para o secretário de Agricultura e Pesca de São Gonçalo, Magno José, a participação valoriza o pequeno produtor.
“A presença de Paulo no Rio+Agro simboliza a força da agricultura familiar e a valorização das raízes culturais de São Gonçalo”, destacou.
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