Foto: Édipo Ferraz – Gastromotiva
A partir da próxima segunda-feira (22), o projeto social desenvolvido pela ONG Gastromotiva estará de volta com a venda de almoços. O objetivo é ajudar a custear os jantares solidários oferecidos no restaurante da entidade, localizado na região central do Rio de Janeiro, mais especificamente na Lapa.
Durante o dia, o público poderá adquirir refeições completas, com entrada, prato principal, sobremesa e bebida, por R$ 45. Já à noite, essas mesmas refeições serão replicadas de forma gratuita para pessoas em situação de vulnerabilidade.
Na primeira semana dessa ação, os chefs Vladimir Reis e Rodrigo Sardinha assinarão o menu. Todas as refeições seguirão o ideal da ONG de combater o desperdício e reaproveitar alimentos. A Gastromotiva garante que as refeições gratuitas oferecidas no jantar terão o mesmo nível de atendimento, serviço e menu que os clientes pagantes receberão no almoço.
“Convidamos o público a partir da próxima segunda-feira a saborear excelentes menus, assinados pelos melhores chefs do Brasil e do mundo, e, acima de tudo, a nos ajudar nessa corrente de solidariedade, proporcionando uma refeição digna para quem mais precisa”, explica David Hertz, cofundador do projeto.
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O restaurante Gastronômico Social estará aberto de segunda a sexta-feira, das 11h30 às 15h, na Rua da Lapa, número 108. As refeições serão servidas por ordem de chegada e poderão ser pagas em dinheiro, pix e cartão de crédito ou débito.
Foto: Édipo Ferraz – Gastromotiva
Na primeira temporada de atendimento ao público, em dezembro de 2023, o restaurante abria apenas às quintas e sextas-feiras, atendendo cerca de 900 pessoas.
A partir desta segunda-feira, além de conhecer o espaço, os interessados também podem se voluntariar para cozinhar ou realizar serviços de salão durante os jantares solidários. A ONG também aceita doações por meio do pix gastromotiva@gastromotiva.org para outras iniciativas de combate à fome, à insegurança alimentar, educação e capacitação de profissionais.
