Pesquisa do Procon mostra que preços de alimentos de Natal variam até 170%
Pesquisa do Procon mostra que preços de alimentos de Natal variam até 170% | Rovena Rosa/Agência Brasil
A variação de preços dos alimentos de Natal chega a quase 170% entre supermercados do Estado de São Paulo, segundo pesquisa do Procon-SP realizada às vésperas das festas de fim de ano.
Sendo assim, variação de preços dos alimentos de Natal tem impacto direto no orçamento das famílias que se preparam para as confraternizações de fim de ano.
Levantamento do Procon-SP identificou diferenças significativas entre supermercados de uma mesma cidade, mesmo quando se trata do mesmo produto e da mesma marca.
A pesquisa analisou 121 itens típicos do período natalino entre os dias 4 e 10 de dezembro, com o objetivo de mapear o comportamento dos preços no comércio varejista paulista.
Metodologia do levantamento
O estudo comparou preços praticados por 82 supermercados localizados em 12 municípios do Estado de São Paulo.
Os técnicos levantaram os valores mínimos e máximos de cada produto dentro de uma mesma cidade, o que permitiu calcular a porcentagem de variação observada no período.
Diferenças registradas na capital
Na capital paulista, a maior diferença encontrada chegou a 108,90% no preço de um quilo de azeitonas chilenas a granel.
Enquanto um estabelecimento vendia o produto por R$ 99,98, outro cobrava R$ 47,86, o que resultou em uma diferença absoluta de R$ 52,12.
Categorias de produtos analisadas
A pesquisa avaliou sete grupos de alimentos tradicionalmente consumidos nas ceias de fim de ano, como azeites, carnes congeladas, conservas, panetones, chocotones, lentilhas secas e frutas em calda.
Abrangência geográfica
Na capital, a coleta de preços ocorreu nas regiões norte, sul, leste, oeste e central.
No interior, o levantamento percorreu municípios como Bauru, Campinas, Jundiaí, Marília, Presidente Prudente, Ribeirão Preto, São José do Rio Preto, São José dos Campos e Sorocaba.
No litoral, os dados foram coletados em Santos e São Vicente.
Carnes congeladas lideram variações
Entre as carnes congeladas, a maior variação foi registrada em Sorocaba, onde um peito de peru recheado apresentou diferença de 140,09% entre o maior e o menor preço.
O valor do produto oscilou de R$ 29,98 a R$ 71,98, o que reforça a importância da pesquisa antes da compra.
Azeites também apresentam forte oscilação
No grupo dos azeites, um produto de oliva tipo único, com 500 ml, registrou as maiores variações nos municípios de Presidente Prudente e São José do Rio Preto.
Nessas cidades, as diferenças chegaram a 98,08% e 84,88%, respectivamente.
Panetones e chocotones
Os pães doces tradicionais do Natal também apresentaram variações expressivas.
Em Presidente Prudente, um mini chocotone de 80 gramas teve diferença de 148,04%, com preços que variaram entre R$ 5,60 e R$ 13,89.
Conservas lideram o ranking geral
A maior variação de toda a pesquisa ocorreu no grupo das conservas. Em Bauru, uma azeitona verde com caroço apresentou diferença de 169,88%, com preços entre R$ 25,90 e R$ 69,90.
Comparação com o ano anterior
Na média, os preços dos itens analisados subiram 0,97% em relação ao ano passado.
Os maiores aumentos foram observados em bombons, conservas, carnes, panetones e frutas em calda, enquanto azeites e lentilhas secas registraram queda nos valores.
Orientação ao consumidor
Segundo o Procon-SP, o levantamento tem como objetivo oferecer parâmetros para que os consumidores possam comparar preços e fazer escolhas mais conscientes no momento da compra.
A entidade reforça que pesquisar antes de ir ao caixa pode gerar economia significativa nas despesas de fim de ano.
