Maricá firma acordo para produção de mexilhões e geração de empregos | Divulgação/Prefeitura de Maricá
A produção de mexilhões ganhou um novo impulso nesta segunda-feira (04), após a Prefeitura de Maricá firmar acordo com o grupo espanhol MSB, referência internacional no cultivo de moluscos. A iniciativa será desenvolvida em Maricá pela Companhia Maricá Alimentos (AMAR), com foco na expansão da cadeia produtiva.
Com isso, o município passa a investir em tecnologia, segurança alimentar e ampliação de mercado, fortalecendo um setor ainda pouco explorado no Brasil.
🌱 Projeto une produção, tecnologia e comercialização
O modelo adotado integra todas as etapas da cadeia produtiva, desde o cultivo até a comercialização. Dessa forma, a iniciativa cria um sistema mais eficiente e competitivo.
Além disso, o projeto abre espaço para o crescimento de atividades ligadas à pesca e à aquicultura, ampliando o valor agregado dos produtos locais.
Segundo o prefeito Washington Quaquá, a proposta combina sustentabilidade e desenvolvimento econômico.
💼 Expectativa é gerar empregos e fortalecer economia
Ao mesmo tempo, o empreendimento deve gerar cerca de 100 empregos diretos, contribuindo para a movimentação da economia local.
O presidente da Companhia Maricá Alimentos, Marlos Costa, destacou o caráter estratégico da iniciativa para ampliar a produção e alcançar novos mercados.
🧪 Tecnologia garante qualidade e segurança alimentar
Um dos diferenciais do projeto será a instalação de uma unidade de depuração, etapa essencial para garantir qualidade sanitária elevada.
Esse processo permite:
- Eliminar impurezas dos moluscos
- Garantir distribuição segura
- Manter os mexilhões vivos e refrigerados por até 10 dias
Com isso, o produto ganha maior alcance logístico e passa a atender mercados mais exigentes.
📊 Maricá entra em mercado pouco explorado no Brasil
Atualmente, a produção nacional de mexilhões se concentra em Santa Catarina e enfrenta limitações no beneficiamento. Por isso, a iniciativa coloca Maricá em posição estratégica para disputar espaço no setor.
Além disso, o uso de tecnologia pode elevar o padrão de qualidade e aumentar a competitividade do produto brasileiro.
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