De acordo com dados divulgados pela Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO), o Brasil utilizou 719,5 mil toneladas de agrotóxicos em suas lavouras durante o ano de 2021. Esses números alarmantes posicionam o país como líder mundial no consumo dessas substâncias, ultrapassando o total utilizado pelos Estados Unidos e China combinados.
O relatório revela que os Estados Unidos aplicaram 457 mil toneladas de agrotóxicos em suas lavouras, enquanto a China utilizou 244 mil toneladas. Juntos, esses dois países, que possuem uma população aproximada de 1,7 bilhões de habitantes, totalizaram 701 mil toneladas, ainda assim, abaixo do registro brasileiro.
Segundo Anita Dias, médica Generalista formada pela Universidade do Grande Rio (Unigranrio), os agrotóxicos representam uma séria ameaça à saúde humana, podendo causar uma série de problemas de saúde, especialmente entre os trabalhadores rurais e populações diretamente expostas a essas substâncias.
“Diversas formas de adoecimento podem ser causadas pelos agrotóxicos, desde sintomas mais comuns como dores de cabeça, náuseas e dor de estômago até problemas mais graves como diversos tipos de câncer”, destaca a médica.
A pesquisa da Oxfam realizada em 2019 mostrou que apenas 1% dos proprietários de terras detém 45% de todas as terras agricultáveis do Brasil. Anita Dias ressalta a relação entre o uso intensivo de agrotóxicos e a necessidade crescente por alimentos mais saudáveis e menos contaminados.
“A busca por alimentos orgânicos, agroecológicos e produzidos por pequenos agricultores e pela agricultura familiar tem crescido significativamente devido aos riscos associados ao consumo de produtos contaminados por agrotóxicos”, explica a médica.
Ela enfatiza a importância da reforma agrária como uma possível solução para essa questão, defendendo que a valorização dos pequenos produtores e a distribuição mais equitativa de terras podem contribuir para a redução do uso excessivo de agrotóxicos e para a promoção de uma agricultura mais sustentável e saudável.