{"id":116049,"date":"2025-03-24T11:50:30","date_gmt":"2025-03-24T14:50:30","guid":{"rendered":"https:\/\/folhadoleste.com.br\/?p=116049"},"modified":"2025-03-24T11:50:30","modified_gmt":"2025-03-24T14:50:30","slug":"vendedora-de-acaraje-celebra-bodas-de-ouro-em-solo-fluminense","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/folhadoleste.com.br\/en\/vendedora-de-acaraje-celebra-bodas-de-ouro-em-solo-fluminense\/","title":{"rendered":"Vendedora de acaraj\u00e9 celebra bodas de ouro em solo fluminense"},"content":{"rendered":"
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Foto: Divulga\u00e7\u00e3o.<\/p><\/div>\n

O que era para ser apenas uma visita de f\u00e9rias tornou-se em moradia fixa. Mais do que isso. Marcou o in\u00edcio de uma era. Este \u00e9 um resumo da hist\u00f3ria de Cida Bahiana, vendedora de acaraj\u00e9 famosa por quem frequenta o Campo de S\u00e3o Bento, em Icara\u00ed, na Zona Sul de Niter\u00f3i.<\/p>\n

Nascida e criada em Salvador, Iracilda da Silva Diniz veio para o Rio em 1975, aos 20 anos de idade, passar f\u00e9rias na casa de uma tia e n\u00e3o voltou mais. Arranjou um emprego em uma empresa onde conheceu uma colega que tamb\u00e9m trabalhava na Feira de S\u00e3o Crist\u00f3v\u00e3o, vendendo t\u00eanis nos finais de semana. Assim teve a ideia de montar uma barraca de comida baiana. O sucesso foi instant\u00e2neo e n\u00e3o demorou para que viesse uma irresist\u00edvel proposta de sociedade. Na ocasi\u00e3o, abriu a Moenda – primeira casa de comida baiana em Niter\u00f3i, localizada na antiga Rua Cel. Moreira C\u00e9sar, tamb\u00e9m em Icara\u00ed.<\/p>\n

Celebrando o cinquenten\u00e1rio da mudan\u00e7a de vida, Cida foi al\u00e9m do Acaraj\u00e9. Ela j\u00e1 trabalhou para a TV Globo como consultora em produ\u00e7\u00f5es que abordavam aspectos culturais da Bahia. Al\u00e9m disso, tornou-se professora de Folclore pela Uerj. Carism\u00e1tica, Cida conta qual foi a inspira\u00e7\u00e3o para fazer do quitute um sucesso at\u00e9 hoje entre os clientes.<\/p>\n

Usei as receitas da minha av\u00f3 e criei as minhas. Virava a noite cozinhando. E ainda tomei muito banho de salsa para me dar sorte”, relembra ela.<\/p><\/blockquote>\n

Mudan\u00e7a para Niter\u00f3i<\/h5>\n

No ano seguinte da chegada \u00e0 capital fluminense, em 1976, Cida mudou-se para Niter\u00f3i. Na ocasi\u00e3o a cidade perder\u00e1 o status de capital do estado do Rio por causa da fus\u00e3o com o rec\u00e9m-extinto estado da Guanabara.<\/p>\n

Em um primeiro momento, ela at\u00e9 foi dona de um restaurante,\u00a0o Xod\u00f3 da Bahia, na Rua Coronel Gomes Machado, em 1978. Tamb\u00e9m foi propriet\u00e1ria do tabuleiro de doces na frente do Pal\u00e1cio dos Correios, ambos os locais no centro de Niter\u00f3i.<\/p>\n

Cida chegou ao Campo de S\u00e3o Bento na d\u00e9cada de 1980, quando a feira ainda era pequena, dividindo-se entre a Cidade Sorriso e a capital, onde mantinha seus pontos de acaraj\u00e9 e doces t\u00edpicos. Neste per\u00edodo, tamb\u00e9m teve uma boa parceria com a rede Paes Mendon\u00e7a, com quiosque na unidade Barra e restaurante na unidade Ponte.<\/p>\n

Aperfei\u00e7oei meus conhecimentos pelo Senac, expandi os neg\u00f3cios, ganhei mais experi\u00eancia e mantive o meu padr\u00e3o de qualidade”, conta ela, que em Niter\u00f3i casou e teve dois filhos, al\u00e9m de uma neta.<\/p><\/blockquote>\n

Reconhecimento hist\u00f3rico, art\u00edstico e televisivo<\/h5>\n

Em meio s\u00e9culo de uma profiss\u00e3o reconhecida desde 2011 como patrim\u00f4nio imaterial pelo Iphan, s\u00e3o tamb\u00e9m 28 anos de contrato com a TV Globo, respons\u00e1vel pela gastronomia de eventos e programas diversos da empresa, como o lan\u00e7amento de algumas edi\u00e7\u00f5es do Big Brother Brasil e o camarim do Pedro Bial, participa\u00e7\u00f5es especiais no Doming\u00e3o do Faust\u00e3o, Mais Voc\u00ea, Crian\u00e7a Esperan\u00e7a, V\u00eddeo Show e no Esta\u00e7\u00e3o Globo, antigo programa de Ivete Sangalo – que se tornou sua amiga. Foi Cida Bahiana quem treinou atrizes que interpretaram pap\u00e9is de baianas, como Giulia Gam em Dona Flor e Seus Dois Maridos, Juliana Paes em Gabriela e Tha\u00eds Ara\u00fajo em Da Cor do Pecado.<\/p>\n

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Foto: Divulga\u00e7\u00e3o.<\/p><\/div>\n

Professora de Folclore da Uerj no Museu Vivo, Cida lecionou nas primeiras turmas do curso de Gastronomia da Universidade Est\u00e1cio da unidade Barra, na Zona Oeste carioca. A empres\u00e1ria e sua equipe est\u00e3o presentes aos s\u00e1bados e domingos no Campo de S\u00e3o Bento. Tamb\u00e9m \u00e9 poss\u00edvel encontr\u00e1-la \u00e0s quintas-feiras no Largo da Carioca e aos domingos na Pra\u00e7a do \u00d3, na Barra, entre os postos 2 e 3, ao lado da pista de skate. Para isso tudo, possui uma f\u00e1brica no centro de Niter\u00f3i, com uma equipe de talentosos colaboradores.<\/p>\n

Em r\u00e1pido recesso do Campo desde o Natal, ela retorna no pr\u00f3ximo dia 29 para comemorar o jubileu profissional entre os clientes amigos. Seu ponto fica ap\u00f3s a Pra\u00e7a Paulo Gustavo, \u00e0 esquerda de quem entra pela Avenida Roberto Silveira.<\/p>\n

Niteroiense de cora\u00e7\u00e3o, Cida Bahiana se declara apaixonada pela cidade que escolheu para viver. Ela afirma se sentir feliz na Cidade Sorriso, onde faz da alegria a pr\u00f3pria marca registrada.<\/p>\n

N\u00e3o troco este lugar por nenhum outro. Amo e sou grata a Niter\u00f3i pelas oportunidades que me deu. Aqui plantei um pedacinho da Bahia, constru\u00ed minha carreira e ganhei reconhecimento”, exclama, apontando a hospitalidade como forte semelhan\u00e7a entre niteroienses e baianos.<\/p><\/blockquote>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

O que era para ser apenas uma visita de f\u00e9rias tornou-se em moradia fixa. Mais do que isso. Marcou o in\u00edcio de uma era. Este \u00e9 um resumo da hist\u00f3ria de Cida Bahiana, vendedora de acaraj\u00e9 famosa por quem frequenta o Campo de S\u00e3o Bento, em Icara\u00ed, na Zona Sul de Niter\u00f3i. Nascida e criada em Salvador, Iracilda da Silva Diniz veio para o Rio em 1975, aos 20 anos de idade, passar f\u00e9rias na casa de uma tia e n\u00e3o voltou mais. 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